2022年より株式会社サイズは「サイズ酒販」として、M&H社ウイスキーの取り扱いを開始致しました。
M&Hは2013年にイスラエル初となるウイスキー/スピリッツ蒸留所として、ウイスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博⼠をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設⽴されました。蒸留開始は2014年となります。
年間300⽇以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと、海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウイスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。
全ての⽣産プロセスについて妥協の無い最⾼品質を⽬指しつつ、STRやイスラエル産⾚ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、⽇々新しい挑戦を続けております。
社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な⼤地(約束の地)を意味するイスラエルそのものを象徴する⾔葉となります。
お知らせ
2023年5月10日 TWSC2023 にてM&H M&H APEX 酒精強化レッドワインカスクが最高金賞を受賞!
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)は、日本のウイスキー愛好家、スピリッツ愛好家の深い知識、情熱をもって世界のウイスキーおよびスピリッツを品評し、高品質なウイスキーとスピリッツを国内外に広く知っていただくことを目的としたコンペティションです。
金賞:M&H Apex Dead Sea / M&H Elements Peated / M&H Elements Red Wine Cask / M&H Classic / M&H Single Cask STR / M&H Single Cask Ex-Bourbon
銀賞:M&H Elements Sherry Cask
・イスラエル産ウイスキー「M&H APEX Peated Fortified Red Wine Cask」がTWSC2023 最高金賞を受賞!
2023年3月31日 M&H エレメンツ シェリーカスク がワールド・ウイスキー・アワード 2023 世界最高賞を受賞!
ワールド・ウイスキー・アワード(World Whiskies Awards)は、イギリスで開催されているウイスキーの品評会です。
2007年より、イギリスのウイスキー専門雑誌「ウイスキー・マガジン」が表彰するもので、世界各国から選ばれたウイスキー専門家が試飲(ブラインド・テイスティング)を行い、各国の優秀ブランドのみがイギリスに持ち込まれて最終審査。その中から「ブレンデッド・モルトウイスキー」「シングルモルトウイスキー」「ブレンデッド・ウイスキー」などの部門に分け、世界最高賞を決定します。
・ワールド・ウイスキー・アワード 2023 最終結果 – WHISKY Magazine
・イスラエル産ウイスキー「M&H ELEMENTS SHERRY CASK」が「ワールド・ウイスキー・アワード2023」シングルモルトウイスキー部門にて世界最高賞を受賞
・「世界一のシングルモルト」はイスラエル産 蒸留責任者が語る成功の秘訣
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